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    德阳地方特色菜品大赛总决赛完美收官

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    发表于 2017-2-22 13:11:16 | 显示全部楼层 |阅读模式

    今(21)日,德阳(2016)地方特色菜品大赛总决赛隆重举行。经过前期一个多月的分赛区选拔赛,共有21家餐饮单位进入了总决赛。经过5个多小时激烈角逐,旌湖宾馆、什邡峨嵋酒家、调元食府获得本次大赛一等奖。

    以“特色、创新、营养、健康”为主题的本次大赛历时一个多月,在旌阳区、经开区、绵竹市、广汉市、什邡市、罗江县等地进行了选拔赛,共21家餐饮单位进入了此次总决赛。根据赛制,21家餐饮单位分为7组3轮进行对决,参赛的大厨们要在90分钟内完成指定菜、地方特色菜和现代创新菜3个菜品,供担任专家评委的国家级烹饪大师和中国烹饪大师们品尝打分。

    在5个多小时的激烈比拼中,各家顶尖大厨大展身手,纷纷拿出自己的看家本领,为大家奉上了一场精美的美食盛宴,在这里,每一种味道都代表着这座城市的顶尖品质。经过艰难的取舍,最终旌湖宾馆、调元食府、什邡峨嵋酒家获得本次大赛一等奖。

    同时,此次活动还同步进行了德阳消费者喜爱的餐饮店评选活动,德阳各县市区共有157家餐饮单位参加了本次网络评选,通过半个多月的网络投票,共有近7万人参与了本次投票。经过主办方统计,东意海鲜酒楼、峨嵋酒家、旌湖宾馆、东电宾馆、新庙农家乐、金色湖畔等60家餐饮单位获得大赛颁发的德阳消费者喜爱的餐饮店称号。

    据主办方介绍,本次大赛旨在打造德阳地方品牌,让德阳的地方菜走出去,让更多的人知道德阳的美味佳肴。



    发表于 2017-2-23 17:08:45 | 显示全部楼层
    路过~~
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